Донские вина оценили по достоинству
Новость в рубрике: АПК, СобытияВ Краснодаре на базе ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» прошел научно-практический форум «Перспективные технологии в агропромышленном комплексе».
Во время мероприятия состоялось награждение победителей конкурса автохтонов по результатам дегустации Международного фестиваля эксклюзивных вин «Антицея-2018».
На дегустации было представлено 85 образцов вин из автохтоновых сортов винограда 30 производителей юга России и зарубежья.
Свою продукцию на конкурс представляли и донские виноделы ООО «Зена». Кстати сказать, это предприятие одним из первых среди фермеров Ростовской области получило лицензию Росалкогольрегулирования – в августе 2017 года. Судьям было предложено оценить вкусовые качества розового, красного и белого вин предприятия.
Из розовых вин дегустаторы выбрали лучшим ЗГУ (защищенного географического указания) сухое розовое «Этюд № 9. Долина Дона» (сорт винограда «цимлянский черный»), из красных – вино ЗГУ сухое красное «Красностоп золотовский. Долина Дона», а из белых ЗГУ сухое белое «Сибирьковый. Долина Дона» получило серебряную медаль этого престижного конкурса.
Предприятие «Зена» относительно небольшое, оно находится в Багаевском районе Ростовской области и создает свои эксклюзивные вина из автохтонных сортов винограда.
Виноградорство на Дону – занятие рискованное, чему причиной выступает географическое расположение региона, но вместе с тем и уникальное.
Но, как отметил первый заместитель Губернатора области Виктор Георгиевич Гончаров во время своего визита в винодельческий комплекс, несмотря на объективные трудности, Правительство области ведет активную работу, направленную на позиционирование и продвижение продукции донских производителей в регионе и за его пределами.
Основной задачей, при этом, стоит создание условий для выработки высококачественной конкурентноспособной на мировом рынке продукции.
Этот шаг не только обеспечит занятость сельского населения, но и способствует росту поступлений в бюджет области.
Елена ЦИБИЗОВА
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!