«Хороший» холестерин – ваша защита от инфекций
Новость в рубрике: Полезная информацияУченые пересмотрели представления о липопротеинах высокой плотности (ЛПВП), которые традиционно называют «хорошим холестерином». Помимо известной кардиозащитной роли, они обладают противовоспалительными и противоинфекционными свойствами, нейтрализуя бактериальные токсины и влияя на работу иммунных клеток.
Согласно новой работе, связь между уровнем ЛПВП и смертностью имеет U-образную форму: неблагоприятные исходы связаны и со слишком низким, и со слишком высоким содержанием этого холестерина. Это объясняет, почему попытки повысить ЛПВП лекарствами не снижали сердечно-сосудистый риск: реальные биологические механизмы оказались сложнее простого принципа «чем больше, тем лучше».
Авторы предлагают перейти от оценки количества ЛПВП к измерению их функциональности, а именно способности захватывать холестерин, подавлять воспалительные стимулы и уничтожать патогены. Такие функциональные тесты могли бы стать новым стандартом для оценки иммунометаболического здоровья.
С практической точки зрения, улучшить функциональность ЛПВП помогают регулярные аэробные нагрузки и средиземноморская диета. Важно концентрироваться на качестве этих липопротеинов, а не на конкретной цифре в анализе, что считается правильной стратегией для поддержания здоровья и долголетия.
ЛПВП (липопротеины высокой плотности) – это «хороший» холестерин, который не только защищает сердце, но и обладает противовоспалительной и противоинфекционной активностью: нейтрализует бактериальные токсины и влияет на работу иммунных клеток.
Средиземноморская диета – это стиль питания, основанный на традиционных привычках жителей стран Средиземноморья (Греции, Италии, Испании и др.). Ее считают одной из самых полезных для здоровья – в том числе для поддержания уровня «хорошего» холестерина (ЛПВП).
Что лежит в основе
Овощи и фрукты – базовая часть рациона (желательно не менее 400–500 г в день), лучше сезонные и местные.
Цельнозерновые продукты: хлеб из муки грубого помола, бурый рис, булгур, киноа, цельнозерновые макароны.
Полезные жиры, прежде всего оливковое масло extra virgin – главный источник жиров в диете.
Рыба и морепродукты – рекомендуется есть не реже 2–3 раз в неделю, особенно жирную рыбу (лосось, скумбрия, сардины) из‑за омега‑3.
Бобовые, орехи и семена (чечевица, нут, миндаль, грецкие орехи) – как источники белка и клетчатки.
Молочные продукты в умеренном количестве: чаще всего йогурт и сыры.
Птица – в небольших объемах;
Анна СЕМЕНОВА



























