Лета звонкая пора
Новость в рубрике: Образование, СемьяБолее 1000 детей младшего школьного возраста отдыхают в пришкольных лагерях. Пока старшие школьники сдают экзамены и проходят трудовую практику, младшие уже вовсю отдыхают в пришкольных лагерях.
Солнце печет, липа цветет, рожь поспевает, когда это бывает?
Обеспечить это может только отдых, организованный под присмотром компетентных взрослых. Поэтому в нашем районе с успехом работают не только загородные лагеря отдыха для детей, но и пришкольные игровые площадки. Одной из таких площадок является школьный оздоровительный лагерь «Солнышко» на базе Аксайской СОШ № 2. Не первый год руководит работой этого лагеря И.Н. Пакина.
«Желающих попасть в число счастливчиков, отдыхающих в лагере, – отмечает Ирина Николаевна, – обычно бывает гораздо больше того количества, которое может принять наш лагерь. В первую очередь мы принимаем детей, семьи которых относятся к категориям, требующим особого внимания; малообеспеченные, семьи, в которых родители-инвалиды или дети находятся под опекой. В результате, 110 учащихся начального звена школы имеют возможность хорошо отдохнуть и интересно провести три недели летних каникул.
Будучи зачисленными в лагерь, все ребята охвачены первичным медицинским обследованием. В начале и в конце лагерной смены проводятся антропометрические исследования, которые ежегодно показывают положительную динамику в физическом развитии детей.
Особое внимание в работе лагеря уделяется организации досуга и содержательного отдыха детей. Ребята каждого отряда неоднократно побывали в городском парке, дважды участвовали в игровой программе в ДК «Молодежный» с последующим просмотром кинофильмов. Творческие способности детей нашли развитие в клубе декоративно-прикладного творчества «Надежда». Традиционно в план мероприятий включаются конкурс рисунков на асфальте «Пусть всегда будет мир», «Нет войне». С целью расширения кругозора детей организованы игровые познавательные программы в районной библиотеке имени А. Гайдара, где наши ребята – всегда желанные гости. В рамках оздоровительной работы традиционно каждый отряд дважды за смену с огромным удовольствием посещал бассейн «Престиж», но эти поездки настолько нравятся ребятам, что в этом году количество посещений решено было увеличить до трех. Бессменным гарантом безопасности на воде для наших детей является Наталья Евгеньевна Максимова, которая умеет сделать час, проведенный детьми в бассейне, незабываемым. В актовом зале школы давали представления артисты из Ростова-на-Дону: «Театр в тапочках» со спектаклем «Изумрудное волшебство», «Импресарио Райков» с экологическим концертом ростовых кукол, «Школа чародеев» с шоу-программой «Фокус-покус». Несомненной популярностью у ребят пользуются научно-популярные фильмы в формате 3D.
По традиции наши ученики ежегодно принимают участие в акции, посвященной памятной дате начала Великой Отечественной войны».
А как важно обеспечить детей полноценным питанием. На период работы детского оздоровительного лагеря работа школьной столовой переводится на двухразовый бюджетный режим питания. Заведует столовой Анна Степановна Ересенко, человек неравнодушный, большой профессионал своего дела. Только живая и свежая пища, как говорил Пифагор, может сделать человека способным воспринимать и понимать истину, а это особенно необходимо детям в период летнего оздоровительного отдыха. Полноценное, сбалансированное питание является важнейшим условием функционирования человеческого организма, особенно в период роста и развития ребенка. Вкусно, полезно и безопасно – вот главные принципы приготовления пищи, особенно если речь идет о питании детей. Несмотря на то, что июнь выдался очень жарким, что является безусловным фактором риска, питание в нашей школе организовано на достойном уровне.
Работа по организации питания в летнем лагере начинается с создания полноценного сбалансированного меню, которое было согласовано с Роспотребнадзором. В меню нашего летнего лагеря включены только те блюда, которые готовятся по рекомендуемому среднесуточному набору легкоусвояемых натуральных продуктов. В рацион включено достаточное количество белковой продукции: говядина, рыба, мясо птицы. Эти продукты принимают активное участие в формировании красных клеток крови – эритроцитов, хорошо повышающих гемоглобин – источник энергии. Также мы используем продукты – источники кальция, необходимые для роста и развития костной ткани: молоко, творог, сметану, сыр, кисломолочные продукты. Витамины также являются необходимой составной частью пищи, они способствуют правильному росту и развитию ребенка, участвуют в обменных процессах, повышают устойчивость и выносливость организма.
Завтрак детей состоит из закуски, горячего блюда и напитка. Мы предлагаем на завтрак бутерброды с сыром, запеканки, омлет. Особенное внимание хочется обратить на разнообразные каши – источник сложных углеводов, которые усваиваются организмом постепенно, медленно, а значит, ребенок долгое время после завтрака может оставаться сытым и довольным. Это особенно полезно для детей в летнем лагере, ведь после завтрака в их расписании масса активных занятий.
Наигравшись и набегавшись, ребята с особым удовольствием спешат на обед. Обед состоит из свежих огурцов и помидоров, первого блюда на мясном бульоне со свежей зеленью, второго блюда из мяса, птицы или рыбы. В качестве гарнира подаем макароны, картофель и другие овощи. Все ребята с удовольствием пьют компот из свежих фруктов. Мы прикладываем все возможные усилия, чтобы наши дети были вкусно и сытно накормлены, получали полноценное здоровое питание, а их родители были спокойны за своего ребенка.
Повара, имеющие многолетний стаж работы в школьных учреждениях и огромный профессиональный опыт, вкладывают всю душу в приготовление блюд и с радостью принимают ежедневное: «Спасибо! Было очень вкусно!»
Время радостных встреч, игр и экскурсий летит стремительно. Подходит к концу эта замечательная смена. Но лето продолжается…
Коментарий:
Начальник Управления образования Администрации Аксайского района А.К. Кучеренко:
– В этом году в районе организована работа в одну смену в июне 18 пришкольных лагерей с дневным пребыванием. В них отдыхают более тысячи ребят. 900 из них из малообеспеченных семей. На эти цели выделено 4 135,7 тысячи рублей из областного и местного бюджетов. Стоимость питания составляет 165,22 рубля на одного ребенка в день. Присмотр за детьми осуществляют 298 человек, 233 из них – педагогические работники.
С 1 июня по 7 июля в клубе по месту жительства «Родник» задействовано 220 обучающихся. Ребята занимаются творчеством. В Центре творчества детей и молодежи организована работа детских объединений туристско-краеведческой, физкультурно-спортивной и технической направленности.
Светлана ЕФРЕМОВА
Подпишитесь на рассылку новостей
Поделитесь новостью в социальных сетях
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!