«Молодильные яблоки» фермеров Диканских
28.08.2019 Новость в рубрике: «Твои люди, земля Аксайская», АПК, Избранное, Сельские поселенияФермеров Диканских я знаю давно. В 90-е годы прошлого столетия, в разгар перестройки, пришел в ВДФСО (Всесоюзная Добровольная Федерация Спортивных Обществ) председателем Александр, бывший военный, сменил на этом посту Николая Водопьянова, с которым некоторое время спустя пришлось вместе работать. В эту же спортивную организацию поступила на должность инструктора Ольга, студентка-заочница РИСХМа.
Время было интересное, пора надежд. Люди, работавшие на земле, увидели воочию, что мечта о хозяйственной самостоятельности вполне может стать явью: 22 ноября 1990 года был подписан Закон о крестьянском (фермерском) хозяйстве. Николай Водопьянов и Александр Диканский решили стать фермерами. Предпочли спокойной кабинетной жизни бесконечные крестьянские хлопоты. С ними в тот раз было еще четверо энтузиастов, образовалось нечто вроде кооператива. Некоторые уже имели опыт работы на дачах, выращивали, например, виноградники, увлекли этим товарищей. Дело новое, интересное, перспективное – так им казалось. О том, какие могут на пути к заветной мечте возникнуть подводные камни, и не подозревали.
Препятствия начались сразу. Эти шестеро получили вблизи хутора Пчеловодный 18 гектаров, вложили в массив силы и деньги (произвели плантажную вспашку и другие выполнили работы), намеревались вырастить тут цветущий сад. Но местные жители неожиданно воспротивились: «Не отдадим своей земли, будем тут картошку сажать». Фермеры через суд вернули свои затраты, хоть и не полностью, и получили взамен участок на берегу оросительного пруда у хутора Истомино, на границе с Ленинским поселением.
Спустя годы оказалось, что так даже лучше: и от проезжей дороги подальше, и вода рядом, и соседи серьезные – «Атлантис-Пак», например. Предприятие обеспечивает охрану, чистоту, порядок.
Александр и Ольга, ставшие уже мужем и женой, создавшие КФХ «Дионис» по имени греческого бога виноделия, получили свой первый надел в 1992 году. Сначала решили заняться виноградником, потом овощами – казалось, это самое лучшее. На старые связи поле-прилавок были уже порваны, а новые еще не налажены. В те годы многие фермеры обожглись на помидорах-огурцах, потому что образовалось перепроизводство, хранению нежные овощи не подлежат, а переработки уже не существовало.
В 1995-м Диканские заложили сад. Из всех фруктов у Александра Ивановича, организатора и вдохновителя идеи, душа лежала только к яблокам. Не зря же в русском фольклоре именно яблоне отводится такое значительное место – символу плодородия, достатка, богатства. Но попробуйте эти душистые да румяные вырастить! Знающие люди говорят, яблоне нужно за сезон 17 агроприемов: обрезки, обработки против вредителей, против болезней, поливы, внесение удобрений. Диканские все просчитали, подготовились. Купили необходимую технику, сразу построили хранилище, чтобы сохранить урожай до весны. На все это брали кредиты. Сначала им немного досталось льготных (была такая система при первом премьере новой России Иване Силаеве, когда львиную долю и без того дешевых 8-процентных кредитов гасила АККОР, фермерская ассоциация, и только малую часть – сам фермер), с 1993 года кредиты стали коммерческими.
Но деньги еще не все. Главное – они вникали, интересовались, спрашивали у специалистов. А те, в свою очередь, задавали вопрос Ольге, нет ли у ее мужа ученой степени, для дилетанта слишком хорошо разбирается в тонкостях. А фермер просто был и остается пытливым человеком.
– Настал момент,– рассказывал Александр корреспонденту во время одной из прошлых встреч, – когда я, наконец, увидел ясность, что и как делать. И начал покупать саженцы.
Где и какие именно, теперь уже неважно. Он хотел выращивать яблоки зимних сортов – при правильном хранении и витамины в плодах сох-раняются, и цена на них держится. Правда, хранение тоже влетает в копеечку. Ольга, выпускница РИСХМа, специалист «по железкам», освоила основы экономики, бухгалтерского дела, другие необходимые науки, чтобы вести хозяйство рентабельно.
В начале девяностых еще существовали государственные плодопитомники, сегодня их пойди поищи. Поэтому настоящие хозяева предпочитают готовить посадочный материал своими силами, ведь купленные на стороне по случаю саженцы, как бы ни расхваливали их продавцы, почти всегда заражены вирусными заболеваниями. Диканские тоже обеспечивают себя посадочным материалом сами. За долгие годы перепробовали выращивание разных сортов яблок, остановили предпочтение на поздних. Постоянно ездят на всякие выставки, ярмарки, семинары по обмену опытом – учатся, да и себя продвигают.
С той встречи с Диканскими 2003 года прошло 16 лет. Им было тогда трудно, садом только начинали заниматься, а пока выращивали овощи, тыкву. Дети, Кирилл и Денис, учились в школе, благо, она рядом. Маме приходилось трудно, фактически жила на два дома, в Аксае и здесь, на левобережье. И как она успевала: каждый день обед приготовить, уроки у ребят проверить, попасть в налоговую и сотню других мест, а к концу дня успеть сюда, тут всегда дел непочатый край! Некоторое время была еще жива ее мама, помогала в меру сил. Они тогда только что купили в кредит машину, и Ольга взяла на себя фактически все руководство фермерским хозяйством. Муж занимался непосредственно производством. В отдельные годы еле сводили концы с концами, так было трудно. Но начатое дело не бросили.
Что сегодня? Плодоносящий сад в десять гектаров, в котором выращивается 12 сортов яблок. Сад требует, кроме уходных работ, еще и постоянного омоложения, а это тоже недешево. Сад кормит фермерскую семью, но для этого надо было научиться получать хорошие урожаи, знать, куда сбыть яблоки. Всему этому Диканские учатся постоянно: тесно общаются с другими фермерами района – Брусовыми, Сиваковыми, которые занимаются плодоводством. Приезжают со своей продукцией на районные ярмарки, да и к ним едут уже знакомые заказчики напрямую. В Аксае, в родительском доме, живут сегодня взрослые сыновья – старший, Кирилл, с женой Анной и младший, Денис. Кирилл окончил Ростовский филиал Российской Академии правосудия, маме даже звонили, благодарили за воспитание сына, он получил красный диплом. Денис – выпускник ДГТУ по специальности «менеджмент». Невест- ка Анна закончила ЮФУ. Только недавно начали на «фазенде» строить дом, до этого все время жили в вагончике.
Сегодня хозяйственная структура называется «ИП глава КФХ Диканская О.Б.», но их крестьянское хозяйство, считает Ольга Борисовна, по факту правильнее было бы называть семейным бизнесом. Ни у кого нет специального аграрного образования, но, пока дети учились в школах-вузах, три летних месяца вся семья проводила здесь, на левобережье. Сегодня сыновья с невесткой работают в городе, но каждую свободную минуту стремятся приехать в сад, чтобы тут поработать.
В формулировку «семейный бизнес» Ольга Борисовна вкладывает свое понятие: бизнес, который объединяет, укрепляет семью, а семья – самое главное, что есть у человека. Общее дело семью и кормит.
– Папа у нас главный, он тактик и стратег,– поясняет,– на мне все остальное: быт, разрешение возникающих проблем, атмосфера домашнего очага.
Есть такая русская сказка о молодильных яблоках: съешь румяный плод – и сразу помолодеешь, наполнишься силами и здоровьем. В некотором смысле яблоневый сад фермеров Диканских именно такой, он постоянно держит их в тонусе, не дает падать духом. Как бы трудно ни было.
Нелли КАНГИНА
Отправить ответ
1 Комментарий на "«Молодильные яблоки» фермеров Диканских"
Эта семья достойна уважения и признания, что только в настоящей любви может быть такой результат. Мы любим этих замечательных ребят, с ними не соскучишься. Пусть процветает их благодарный труд!