Три порции цельнозерновых в день – плюс к долголетию
Новость в рубрике: Полезная информацияОбобщение долгосрочных наблюдений показало, что ежедневное употребление около 90 г цельнозерновых продуктов, то есть примерно трех порций, связано с меньшим риском смерти: на 17% от любых причин, на 22% от болезней сердца и сосудов и на 15% от рака. При этом польза увеличивалась с каждой дополнительной порцией.
Эксперты по правильному питанию дают такой практический совет: одна порция – это ломтик цельнозернового хлеба или половина тарелки гречки, овсянки, бурого риса, булгура. При выборе хлеба стоит смотреть, чтобы цельнозерновая мука была указана в составе первой.
Светлана Волкова




























