В Аксайском районе провели акцию «Блокадный хлеб»
Новость в рубрике: Новости27 января исполнилось 79 лет со дня полного снятия блокады Ленинграда. В память о героизме жителей и освободителей блокадного Ленинграда в Аксайском районе прошли тематические мероприятия.
В рамках всероссийской акции «Блокадный хлеб» волонтеры Аксайского района на улицах Аксая раздавали горожанам листовки, напоминающие об основных событиях блокады Ленинграда. В районном доме культуры «Факел» прошла тематическая программа «Ленинград действует». Зрителям показали документальные кадры хроник блокадного Ленинграда. Участники творческой группы РДК «Факел» подготовили литературно-музыкальную композицию, в которую вошли произведения о войне. В финале программы волонтеры раздали присутствующим символ блокадного Ленинграда – 125 граммов хлеба. В библиотеке имени Шолохова прошла встреча с молодежью «И жизнью смерть была побеждена!», посвященная дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 году.
Акция «Блокадный хлеб» прошла также во всех учреждениях культуры и образования Аксайского района.
Напомним, в блокадном Ленинграде сам хлеб изначально делался как обычно, но со временем, когда муки становилось все меньше, хлеб приобретал блокадные черты: особый вкус и консистенцию. «Стандартный» состав блокадного хлеба был следующим: ржаная мука (обойная или вообще любая из тех, что были под рукой) – до 75%, целлюлоза пищевая – до 10%, жмых – до 10%, остальное – это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя.
Отправить ответ
1 Комментарий на "В Аксайском районе провели акцию «Блокадный хлеб»"
Это кошмар, что людям пришлось пережить. Сейчас об ужасах блокады рассказывают уже постаревшие бабушки и дедушки. В те годы они были детьми и навсегда запомнили, как им доставался этот маленький кусочек хлеба. И наши дети должны это помнить, чтоб не допустить подобного впредь