О внедрении современных форм организации питания в государственных и муниципальных образовательных организациях региона
Новость в рубрике: Власть, ОбразованиеНа заседании Правительства Ростовской области обсудили внедрение современных форм организации питания в государственных и муниципальных
образовательных организациях.
Как рассказала министр общего и профессионального образования Т.С. Шевченко, с 1 сентября 2020 года в Ростовской области созданы условия для обеспечения горячим питанием школьников во всех общеобразовательных организациях.
В государственных и муниципальных школах всем ученикам 1 – 4 классов предоставляется бесплатное горячее питание один раз в день. В 2024 году в областной казне на эти цели предусмотрены 2 млрд 357,4 млн рублей.
Все муниципалитеты получили субсидию на обеспечение бесплатным горячим питанием обучающихся 5 – 11 классов из многодетных семей и членов семей участников специальной военной операции. В областном бюджете на эти цели предусмотрено 210,3 млн рублей.
Ежегодно при подготовке к новому учебному году проводятся ремонтные работы и обновляется технологическое оборудование пищеблоков. В 2024 году это 141 школа, в 2023 году – 276 школ, в 2022 году – 189 школ, в 2021 году – 339 школ. Оборудовано 1 179 пищеблоков, в том числе 958 пищеблоков полного цикла и 221 буфет-раздаточная.
Одновременно с обновлением оборудования, отслеживанием качества питания, родительским контролем, мониторингом меню внедряются новые электронные системы организации учета и заказа питания. Дальнейшее развитие школьного питания напрямую связано с внедрением в данный процесс современных форм цифровизации.
Представлено два варианта электронных систем: это модуль «Электронная столовая» и комплексное решение «Электронная школа». «Электронная столовая» позволяет автоматизировать взаимодействие образовательных организаций с поставщиками, улучшить контроль родителей за питанием ребенка, организовать процесс оплаты питания с использованием любых бесконтактных карт. Родители могут зачислять денежные средства через банки, а также через мобильное приложение. При покупке ребенком продуктов питания соответствующее уведомление приходит на электронное устройство родителям.
Мониторинг и учет заказов продаваемой продукции позволяет делать анализ востребованности блюд школьного питания, предпочтений детей и корректировать школьное меню.
В муниципальных образованиях региона есть успешный опыт цифровизации в сфере питания. Это г. Ростов-на-Дону, Аксайский, Сальский районы. Правительство Ростовской области поставило перед руководителями других донских территорий задачу последовать примеру этих муниципалитетов. Если система дает возможность видеть качество и количество питания детей, то она нужна и важна. Поэтому главам и организаторам питания надо погрузиться в тему, изучить опыт соседей и до конца года выработать единую позицию по внедрению современных форматов в школьном питании.
Опыт Аксайского района на совещании представил глава Администрации Аксайского района К.С. Доморовский.
На сегодняшний день 98 процентов учащихся Аксайского района охвачены горячим питанием. Одновременно с обновлением оборудования, отслеживанием качества питания, родительским контролем, мониторингом меню внедряются новые электронные системы организации учета и заказа питания.
Так, три школы Аксайского района (Аксайская школа № 2, гимназия № 3, лицей) используют «Электронную столовую» – модуль аппаратно-программного комплекса «Инновационная школа», при помощи которого автоматизируется процесс взаиморасчетов в школьной столовой.
Для пользования «Электронной столовой» ученику присваивается лицевой счет, на который перечисляются деньги на питание, а также выдается карточка, которая является аналогом банковской карты, но действует только внутри учебного заведения.
Это позволяет родителям учащегося следить за тем, на что их ребенок тратит деньги: электронный счет разделен на основной (первое и второе блюда, салат, чай) и дополнительный (буфет-ная продукция). Таким образом, родители получают гарантию, что в стенах школы их ребенок питается правильно, знают с точностью до минуты, когда он пообедал, сколько денег потратил, что именно заказал в буфете.
Также система позволяет создать единую информационную базу школьников по всем категориям питающихся и наладить автоматический учет и контроль реализации продуктов питания в школьных столовых.
В 2025 году систему «Электронной столовые» планируют внедрить еще в пяти школах Аксайского района.
 |
 |
| / ИНФОГРАФИКА donland.ru | |
Анна СЕМЕНОВА
Подпишитесь на рассылку новостей
Поделитесь новостью в социальных сетях
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!