Миф о похудении: ученые опровергли возможность «разогнать метаболизм» с помощью диет и добавок
Новость в рубрике: Полезная информацияВ интернете и соцсетях часто можно встретить советы для похудения – «разогнать метаболизм» с помощью специальных продуктов, жиросжигателей, дробного питания или детокс-программ. Однако с научной точки зрения термин «разогнать обмен веществ» не совсем корректен, и существенно ускорить его с помощью таких методов не получится.
Наш ежедневный расход энергии складывается из нескольких составляющих: основной обмен (энергия, необходимая для поддержания жизни в покое), физическая активность, повседневные движения и затраты на переваривание пищи. Основной обмен действительно может различаться у разных людей, и одним из главных факторов здесь является количество мышечной массы. У людей с хорошо развитой мускулатурой, включая спортсменов, основной обмен может быть существенно выше, чем у человека того же веса, но с меньшим количеством мышечной ткани. Именно поэтому два человека с одинаковой массой тела могут расходовать разное количество энергии даже в состоянии покоя.
С возрастом мышечная масса постепенно уменьшается. Если этот процесс сочетается со снижением физической активности, общий расход энергии также может снижаться. Современные исследования показывают, что у большинства людей основной обмен остается относительно стабильным на протяжении значительной части взрослой жизни. Однако изменение состава тела, снижение мышечной массы и уменьшение повседневной активности способны оказывать на энергозатраты гораздо большее влияние, чем принято считать.
Вместо поиска способов «разогнать метаболизм» стоит оценить факторы, которые действительно влияют на расход энергии: достаточно ли у вас мышечной массы, сколько шагов вы проходите ежедневно, есть ли в вашей жизни силовые нагрузки, хватает ли вам сна и не снизилась ли ваша повседневная активность за последние годы.
Медицина здорового долголетия рассматривает не «ускорение метаболизма», а сохранение мышечной массы, регулярную физическую активность и полноценное восстановление как основные инструменты поддержания метаболического здоровья.
Анна СЕМЕНОВА



























