Встречаем гостей со вкусом
Новость в рубрике: Достижения, Избранное, Культура, Молодежь, Сельские поселения, Семья, Сфера обслуживанияСтаница Старочеркасская – один из элементов туристического бренда Ростовской области. На протяжении многих лет количество туристов в станице Старочеркасской достигает отметки ста тысяч человек. А с проведением на юге России мероприятий международного масштаба, Зимней Олимпиады в Сочи, Всемирного фестиваля молодежи и Чемпионата мира по футболу, все больше гостей интересуется, чем так гордится Ростовская область, в том числе и древней казачьей столицей.
Станица Старочеркасская – это обширная туристическая площадка, где в каждом камушке, в каждом листочке, даже в воздухе чувствуется история. Музей, памятники архитектуры, жилые дома… Будто перемещаешься во времени. Даже современные нововведения не делают Старочеркасск менее привлекательным для многочисленных туристов.
Станица развивается при непосредственной поддержке Правительства Ростовской области, поскольку древняя столица казачества – один из элементов туристического бренда региона. Как отметил глава администрации Старочеркасского сельского поселения Е.В. Галицин, прикладываются все усилия и ресурсы, чтобы число туристов только росло.
– Недавно появился новый парк площадью 4 га, пока его условное название «Ефремовский», в этом году к нему будут добавлены малые архитектурные формы – детские площадки, качели, зона фудкорта, ротонда для организации тени, – рассказывает Евгений Викторович. – Скоро начнется строительство второго парка, на шесть гектаров. Его условное название «Донской». Парк будет располагаться за пляжной зоной, в районе пристани, а работы завершатся к 2020 году.
Новый парк будет оборудован детской площадкой, элементами декора в стилистике прошлых веков, площадкой для проведения мероприятий с участием казачьих конных взводов и исторических реконструкций.
Также будут внесены изменения в проектную документацию для концертной площадки, расположенной за музейным комплексом и растянувшейся до реки Дон.
Для верующих на постоянной основе действует церковь Донской Богоматери, а Преображенская, Петропавловская церкви и Воскресенский Войсковой собор проводят богослужения в праздничные и памятные даты.
Скоро наступит лето, а значит, вновь откроются для купального сезона два пляжа: один – на территории туристического комплекса «Казачий Дон», а второй располагается между пристанью и паромом.
С летом придет и новый сезон фольклорных праздников, а чтобы вместить весь приезжающий транспорт, в станице будет реализован проект строительства новой парковки на тысячу мест, используемой в праздничные и выходные дни. Также на время больших мероприятий будет закрыт въезд в саму станицу, поскольку улочки узкие, и по ним сложно передвигаться на транспорте.
Е.В. Головина, директор ресторанно-гостиничного комплекса «Старый город»:
– Территория комплекса – это своеобразный этнографический музей донского казачества, который позволит вам почувствовать дух казачества и окунуться в неповторимую атмосферу спокойствия и уюта. В память о славных походах донских казаков поставлен памятный знак-указатель, а также, усевшись на бочку, можно представить себя лихим казаком. Наш ресторан предлагает посетителям блюда, приготовленные в лучших донских традициях, – уху, запеченный картофель, блюда из мяса и рыбы, блины. А готовят их повара высокой категории! При необходимости, вы можете остановиться в одном из шести номеров нашей гостиницы, оборудованных сплит-системами и душевыми для большего комфорта.
Для удобства навигации по всей станице установлены указатели с обозначением объектов культуры и туризма, мест отдыха, точек общественного питания. Кроме международных обозначений и названий объектов на русском и английском языках, указатели имеют уникальный для каждого объекта QR-код, который при наведении на него смартфона открывает дополнительную информацию об истории и особенностях места.
Если возникнет необходимость переночевать, то сразу за музеем есть ресторанно-гостиничный комплекс «Старый город». Кроме самого большого по вместимости ресторана (200 мест) с блюдами традиционной донской кухни, в «Старом городе» шесть уютных и комфортабельных номеров. Также можно устроиться в Доме художника на улице Почтовой.
В Старочеркасской, как популярной площадке для районных и областных мероприятий, созданы благоприятные условия для ресторанного бизнеса.
– На сегодняшний день в станице действует несколько пунктов общепита, среди них – ресторанно-гостиничный комплекс «Старый город», кафе «Казачий куренек» и «Старочеркасск», – отметил Е.В. Галицин. – Каждый из них специализируется на традиционной казачьей кухне.
А на время проведения праздничных мероприятий в станице действует ряд точек нестационарного общепита, где происходит продажа шашлыков, люля, блинов, которые готовятся на глазах гостей. Откроется своя точка общественного питания в районе пляжа с началом купального сезона.
Каждые выходные в станицу Старочеркасскую приезжает от трех до шести тысяч человек, вне зависимости от того, проводится ли там праздник или нет. Приезжают зачастую семьи с детьми, поэтому организация досуга очень важна. С появлением новых общественных пространств можно будет не только сходить в музей или в храм, но и прогуляться всей семьей в красивом парке практически у самого Дона и, главное, отведать донскую уху, традиционный курник и запить их настоящим хлебным квасом.
А.В. Кляндин, директор Старочеркасского историко-архитектурного музея-заповедника:
– Неизменным символом станицы стал Старочеркасский историко-архитектурный музей-заповедник, который почти 50 лет бережно хранит историю донского казачества и память о том, каким был славный град Черкасск.
В настоящее время музей располагает десятью объектами культурного наследия, из которых семь являются памятниками федерального значения.
Н.И. Дыбова, директор кафе «Старочеркасск»:
– «Старочеркасск» – это оформленные со вкусом залы в казачьем стиле на 75 и 20 человек и летняя терраса. Наш профессиональный и вежливый персонал подает традиционные блюда казачьей кухни – рассольник, утку с яблоками, пышки по-казачьи на каймаке, любимые многими донские соленья и другие. А как блюда хороши с хлебным квасом! Все это создает атмосферу тепла и уюта казачьего дома.
Посещаемость музея остается одной из самых высоких в регионе, поэтому роль музея в повышении туристской привлекательности станицы очень велика.
На сегодняшний день музей-заповедник имеет три экспозиционно-выставочных объекта – Атаманский дворец, Кухня Степана Ефремова и Дом Кондратия Булавина. Экспозиции этих объектов меняются не чаще одного раза в пять лет, кроме второго этажа Атаманского дворца, где есть возможность показать новые выставки из фондов Старочеркасского музея, музеев Ростовской области и России.
В прошлом году была введена новая для музея площадка – Даниловский бастион, который непосредственно расширил круг возможностей музейных работников.
В экскурсионную деятельность также включен и водный транспорт от Ростова до станицы Старочеркасской, с посещением музея-заповедника и пляжа.
Сотрудники музея разрабатывают новые туристические маршруты, которые дают возможность познакомить туристов с историей не только станицы Старочеркасской, но и с бытом и культурой донских казаков.
Были усовершенствованы ранее существующие маршруты «Храмовый комплекс на майдане», «Памятники и памятные места станицы Старочеркасской» (от пристани до собора), разработаны и действуют экскурсионные маршруты по святым местам станицы, а с открытием Даниловского бастиона ведутся экскурсии от Атаманского подворья до бастиона.
В дальнейшем планируется отреставрировать здание Приходской школы и воссоздать Каретные конюшни на Атаманском подворье, что позволит увеличить экспозиционно-выставочные площади. Когда будут сданы в эксплуатацию оба новых парка, музей подготовит маршрут «Черкасская крепость», который будет проходить от Ивановского до Даниловского бастиона по парковой зоне.
Дарья ЧУПЕРЕВА
Подпишитесь на рассылку новостей
Поделитесь новостью в социальных сетях
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!