За труд земля щедро благодарит хорошим урожаем
Новость в рубрике: АПК, Даты, Избранное, Малый бизнес, Развитие экономики, Сельские поселенияКрестьянско-фермерское хозяйство Владимира Александровича Олешко – одно из самых успешных в районе. Рабочий день фермера В.А. Олешко начинается в пять утра. В это время на полях свежо – нет изнуряющей жары. В семь утра от КФХ уже отъезжают машины со свежими, только что собранными огурцами. Оптовики не один год работают с фермером, они знают, что его овощи выращиваются без химикатов, а вкус у них отличный. Эту продукцию покупатели любят и охотно раскупают.
При выборе тракторов фермер отдает предпочтение «Белорусам». /Фото из личного архива В.А. Олешко
В жаркий майский полдень корреспонденты «Победы» приехали в хутор Ленина.
Сейчас самый сезон. Работа на полях в утренние и вечерние часы кипит, днем все затихает. Мы подошли к теплицам, в которых ровными рядами растут кусты огурцов. В феврале в теплицы высадили рассаду, а в начале мая первый урожай собрали.
– Пройдет недели полторы, и растения будут под потолок. Это время самое урожайное. Если начинали мы собирать по три-четыре тонны плодов, сейчас отгружаем по пять-шесть, максимальный сбор составит порядка 10 тонн продукции в день. Когда растения перестанут плодоносить, мы высадим новые. Еще немного, и нужно будет сеять семена для выращивания рассады. Огурцы у нас до сентября, – рассказывает фермер.
Чтобы урожай был хорошим, нужно правильно подобрать семена, правильно организовать систему полива, вовремя внести удобрения. Многолетний опыт сочетается в КФХ «Олешко» с постоянным внедрением новых технологий. Сельхозпроизводитель изучает литературу, мониторит рынок, знакомится с опытом других хозяйств. На протяжении нескольких лет он работает с одним поставщиком семян. Агрофирма рекомендует лучшие сорта, которые обладают устойчивостью к болезням, имеют хорошие вкусовые качества и долго плодоносят. Новые сорта сначала испытывают, засаживая растениями одну теплицу. Если растение оправдало ожидания, то на следующий год площадь посева увеличивается.
Владимир Александрович сажает несколько культур, считая, что должно быть разнообразие. В фермерском хозяйстве, как и везде, есть риски. От неурожая того или иного растения никто не застрахован.
В теплицах наливаются помидоры и баклажаны. Недели две-три, и КФХ начнет снабжать потребителя и этими овощами.
– Лето у нас очень жаркое, поэтому в открытом грунте у этих растений начинают желтеть листья. В теплицах нет прямых солнечных лучей, поэтому мы решили перенести их под пленку. На сегодняшний момент площадь теплиц составляет 2,5 гектара. Уже сейчас мы занимаемся расширением этих площадей. Планируем перенести в теплицы еще перцы, – говорит фермер и показывает нам на плантацию, где зеленеют перчики. Здесь и болгарские, зеленые и красные, есть даже немного горького. Острый перчик В.А. Олешко посадил на пробу, для себя.
Почва вокруг растений покрыта пленкой, которая не дает испаряться влаге и сдерживает рост сорняков. В хозяйстве используется современное капельное орошение. Этот метод полива позволяет подавать воду непосредственно в прикорневую зону выращиваемых растений регулируемыми малыми порциями с помощью дозаторов-капельниц. Эта система существенно экономит расход воды, которая на КФХ поступает с Веселовского канала. На КФХ она распределяется по специальным бетонным желобам, которые в течение двух лет Владимир Александрович устанавливал вдоль полей.
Правда, картофель таким способом не польешь. Живительную влагу корнеплодам доставляет специальная поливалка. На полях три сорта картофеля, которые проверены временем. Если один из них даст плохой урожай, два других обязательно – хороший. Семенной материал фермер закупает зимой и хранит в овощехранилище. В марте пророщенные и прогретые клубни попадают в подготовленную почву, чтобы в июле дать урожай.
Кстати, именно с выращивания картофеля Владимир Олешко когда-то начинал. С детства он помогал на полях отцу, постигая премудрости выращивания культуры.
Отец рано ушел из жизни, оставив хозяйство сыну. А он не только смог сохранить то, что есть, но и расширить ассортимент продукции и увеличить объемы.
– Сначала выращивал 10 гектаров картофеля, потом 15, сейчас под эту культуру отведено 45 гектаров. Есть поздние сорта, есть ранние. Обязательно привожу картофель на сельскохозяйственные ярмарки. Приходят бабушки, просят: «Можно мы возьмем несколько клубней на пробу. Если вкусные, мы к вам придем». И приходят. Обычно те, кто один раз купил, приходят еще и еще, просят оставить им.
– Владимир Александрович, а бахчевые на ваших землях не выращиваете?
– Сажаю немного. Переношу пару гектаров картофеля на другое место и засеиваю эту землю арбузом и дыней. Соблюдаю севооборот. После того, как выкапываю картофель, сажаю свеклу. Она успевает вызревать до наступления холодов. У нас ведь все натуральное. Удобрения используем органические, например, листовую подкормку. Это, кстати, современное веяние. Регулярно вносим гипс в почву, чтобы не было солончаков. По-пробовал посадить гектар клубники. Как-то мне позвонила одна семья, которая занималась ее выращиванием, и предложила взять рассаду. Я подумал, подумал и согласился. Тщательно изучил литературу, рассказывающую о том, как выращивать эту ягоду. Теперь вот ждем урожай.
…Управляться с большим хозяйством фермеру помогают механизаторы и агроном. С утра до вечера за рулем трактора и Владимир Олешко. А вместе с ним азы фермерства постигает и сын. Мальчику нравится проводить время на ферме. Приезжают на поля и жена с маленькой дочкой.
А работы на ней хватает. На полях поспевают овощи, повернулся к солнцу подсолнух, созревает ячмень. В сентябре в отдохнувшую землю сеют озимую пшеницу. Весной появляются изумрудные всходы, к лету наливаются колосья. В июле начинается уборочная страда. Прямо из-под комбайна зерно забирает крупное предприятие. К каждому полю требуется грамотный подход, за каждой культурой нужно правильно ухаживать. Иначе не будет того результата, который хочется получить. За труд земля щедро благодарит хорошим урожаем.
Несколько лет подряд Владимир Александрович косил траву на сенокосных угодьях. Сено хорошо продавалось. Но последнее время спрос на него упал. Скот мало кто держит. Молодежь заниматься сельским хозяйством не спешит.
Луга есть, ячменная солома, которая так нравится крупнорогатому скоту, тоже. Да и сена заготавливается вдоволь. Хорошая база для занятия животноводством – решил фермер и закупил небольшое стадо бычков калмыцкой породы. Построил для скота загон. Чтобы вложения окупились, должно пройти немало времени.
На земле быстрой прибыли не бывает. Чтобы получить доход, нужно долго и много трудиться. А КФХ, по словам В.А. Олешко, требует ежедневных вложений. То тракторный парк нужно обновить, то запасные части купить, то укрывной материал для теплиц… Всего и не перечислишь. Благодаря государственной поддержке фермеру возвращается 20 процентов средств, затраченных на полив, а в прошлом году государство выделило субсидию на выращивание овощей.
За многолетнюю работу по развитию агропромышленного комплекса фермер регулярно получает благодарности от руководства Ростовской области, Аксайского района, министерства сельского хозяйства Донского края. А в прошлом году за вклад в подготовку и проведение Чемпионата мира по футболу Владимир Александрович получил памятную медаль FIFA-2018.
КФХ «Олешко» доказывает, что на земле работать можно и нужно.
– Я вырос на селе, знаю этот труд, мне нравится работать на тракторе, нравится получать результат от своей работы. В городе я жить не могу. Это шум, гам, суета. Я приезжаю на поле в пять утра, а здесь тишина, которую нарушают только трели соловья. Я вижу, как кипит работа на поле, как растут овощи, наливается пшеница. В хуторе у нас есть все, что нужно для жизни, – амбулатория, почта, школа, детский сад, Дом культуры, все коммуникации, дороги заасфальтированы, улицы освещены, дети могут ходить на кружки по интересам… Ну что еще нужно?
Глава администрации Ленинского сельского поселения Т.Н. Дьяченко:
– На территории поселения 32 индивидуальных предпринимателя осуществляют деятельность в сфере розничной торговли, бытового обслуживания и общественного питания, 24 фермера занимаются производством сельскохозяйственной продукции.
Ксения ХОРОШИХ
Подпишитесь на рассылку новостей
Поделитесь новостью в социальных сетях
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!